昌隆和面洗面一体机 项目 型号 CLM-100 CLM-100+ CLM-300 外形尺寸(长*宽*高)mm 1100*450*9000 1100*450*9000 1300*700*1050 工作电压 220V 380V 380V 电机个数 1 1 2 电机功率 2.2kw 2.2kw 1.5kw 洗(和)面量 50 Kg 50 Kg 150 Kg 整机重量 材质 全不锈钢 全不锈钢 全不锈钢 质保 1年 1年 1年 洗面机的基本内容 1、洗面机的定义: 洗面机传统的做法是人工和面。 2、洗面机的性能: 洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。 省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。 产品介绍:电动机功率2.2kw-3KW(照明电源) 电压:220v\380V可选 效率:每小时50-150公斤面粉 操作:1人 3、洗面机的使用方法 1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。 2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。 3、醒面:醒面时间不少于12分钟。 4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。 5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得**过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。 6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿 面筋。 4、洗面机的优势: 洗面机省时、省力。提高工作效率。